青草店訪問大綱

~摘自翁導給團隊隊員的參考資料~
青草店訪問大綱
1.從事多久了?
2.為什麼從事青草這行業?
3.你什麼時候來到這裡開店?
4.以前和現在的採草人有什麼不同?
5.什麼時候採草人最多?和現在比起來呢?
6.我看老照片這條青草巷的店家門口都在賣茅根，以前茅根當青草茶賣銷路怎樣?來交茅根的都是哪裡人?現在青草茶材料從哪裡來?通常都用哪些材料?
7.除了青草茶以外，還有什麼銷路比較好?
8.你來到這裡的時候，這裡有幾間青草店?
9.聽說以前有龍山寺藥籤，是真的嗎?
10.西昌街拓寬(龍山商場拆除)以後，對您的生意有沒影響? SARS呢?
11.有很多人採收野生或栽種青草批發給你,您知道有哪些人?
12.青草巷生意最好是哪幾年?
13.有人說賣青草是在做功德?有賣青草的說他們是在做苦力,你覺得呢?
14.你曾想過要轉行嗎?您對從事這行業會後悔嗎?
15.你會煮哪些青草料理來養生?例如：狗尾雞、牛奶埔雞、藥燉排骨?
16.有哪些在青草巷發生的趣事,有否特別印象深刻的顧客,
17.對於西醫藥的進步,是否有相應的方法.
18.對於前幾年的顧客,與近來的顧客購買力有無差異.
19.老顧客是否長期與店家保持互動?舉例說明.
20.青草巷對於萬華人有何利弊?
21.是否將販售青草變成青草茶店或複合式茶飲店較好?或著藥燉排骨店?養生餐廳?
22.青草巷聯誼會停辦好多年,聽說想要續辦,你有何看法?